Binigaus Vell – Hotel rural en Menorca

de vivir sin prisa

Naturaleza, paz y el lujo

la auténtica Menorca.

Te abrimos las puertas de Binigaus Vell

Aquí no hay prisa. Solo el sol, el campo y el tiempo que parece detenerse.

En el corazón de Menorca y con el mar de fondo, se encuentra Binigaus Vell; una antigua finca convertida en hotel rural. Aquí mantenemos lo que vale la pena: la piedra, el silencio,el paso lento del tiempo. Y añadimos lo justo para que te sientas en casa.
Para que cierres los ojos y respires. Para que escuches los pájaros, y recuerdes lo que es sentirse libre.

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Binigaus Vell: tierra, mar y alma

Aquí, donde hoy descansas, antes se sembraba trigo y se ordeñaban vacas. Se elaboraba queso Mahón-Menorca con lo que daba la tierra,
con respeto por las tradiciones y amor por lo que nos rodea.

Hoy en día, es un hotel rural que sigue oliendo a campo y a mar. Con 89 hectáreas de naturaleza, piedra blanca y cielo azul, hoy ya no producimos.
Hoy somos un lugar mágico en el que conectar con la esencia y el alma de Menorca; nuestra isla y nuestro hogar.

TU HOGAR LEJOS DE CASA

Nuestras Habitaciones

En Binigaus Vell hay pocas habitaciones y están repartidas por toda la finca. Creemos que sólo así, cada huésped encuentra su espacio, su paz y sus rincones de calma. Disponemos de 6 habitaciones dobles, 9 dobles superiores con terraza, 5 junior suites con terraza y 7 Junior Suite de Luxe con piscina privada.

Descúbrelas

UN PARAÍSO ÚNICO

Actividades y entorno a tu alcance

Binigaus Vell está rodeado de la esencia de Menorca: caminos entre piedra seca, barrancos, playas vírgenes y cielos que atrapan. Desde nuestro hotel puedes caminar hasta la playa, perderte por rutas rurales, descubrir la costa en barco o ver cómo se pone el sol al galope de nuestros caballos. Menorca está aquí para ti. Para que la vivas sin prisa y con todos los sentidos.

Descubre las actividades

Su opinión es lo que más nos importa

🥐 Desayunos con sabor a nuestra isla

Aquí los desayunos se preparan con amor para que los disfrutes con calma. Cada mañana preparamos una gran selección para que tú elijas cómo empezar el día, con una mesa llena de opciones para que te sirvas lo que más te apetezca. Dulces de elaboración propia, embutidos y quesos típicos de la isla, pan de verdad, y producto local que cambia con las estaciones. Desayunar aquí no es una rutina. Es empezar el día con el sabor de lo hecho en casa y la sensación de estar justo donde tienes que estar.